炸香蕉
2.1万热度
198收藏
收藏
|
丑圛袁命题寿
鸡蛋炸香蕉口感香甜，外焦里嫩，吃在口中外皮酥酥翠翠，香蕉心软软甜甜还有淡淡的鸡蛋香味，可当下酒菜，也可当饭后甜點，也可当小零食。当朋友们小聚的时候做上这样一盘小吃，还是很不错的呦。
时间: 10-30分钟
食材
香蕉
2根
鸡蛋
2个
油
适量
面粉
适量
白糖
适量
面包渣
适量
沙拉酱
适量
步骤
-
1. 香蕉2根去皮 -
2. 鸡蛋2个
-
3. 把香蕉切成小段
-
4. 鸡蛋液，白糖，面粉
-
5. 放在一起
-
6. 搅拌均匀
-
7. 面包渣待用
-
8. 蛋液搅匀后把切好的香蕉放进去均匀的粘上
-
9. 锅中放油小火至5成热
-
10. 把粘有蛋液的香蕉放在盘中，在把面包渣撒上，让每一块香蕉都粘滚上，面包渣
-
11. 放在锅中炸，在炸的过程中要翻滚香蕉块至金黄色出锅
-
12. 控油装盘
-
13. 挤上少许沙拉酱。看不错吧，真的很好吃呦。
小贴士
一定小火炸。蛋液剩下后放些面包渣搅匀放在锅中炸也很好吃。别浪费了。