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【原创首发】玫瑰腐乳空心菜梗
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老师的初号机
空心菜梗和菜叶的口感不同
一起炒倒也挺好吃
但是如果不怕麻烦
还是分开做吧
菜叶可以凉拌也可以做汤
菜梗清炒最好吃
时间: 10分钟内
食材
空心菜梗
200g
葱花
适量
玫瑰腐乳
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 空心菜梗洗净切段
  • 2. 锅内放油,放入葱花炒香
  • 3. 放入空心菜梗翻炒一下
  • 4. 调入腐乳翻炒均匀,然后调入其它调料,待菜梗熟后即可出锅
小贴士
空心菜梗脆脆的才好吃,所以这道菜不要加水,一直炒熟即可
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