红糖饼干
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麴运锋炒
我家侄子特别喜欢吃红糖的狗骨头饼干，一个120克的小饼干外面卖18元一盒，还含有添加剂，没事在家的时候自己研究了一下配方，试着做了一下，味道还是很不错的。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
100g
黄油
35g
红糖
30g
盐
1g
小苏打
1g
牛奶
15g
蛋液
15g
配方奶粉
15g
步骤
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1. 黄油室温软化 -
2. 打发后加入蛋液，拌好
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3. 红糖中加入牛奶和盐隔水融化
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4. 倒入黄油中
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5. 拌好后筛入低粉小苏打
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6. 和成面团
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7. 擀成大片
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8. 压出模子，小的适合小朋友吃
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9. 烤箱170度预热10分钟，因为比较小，烤10分钟就差不多了
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10. 放凉装盒，一口一个
小贴士
面团做好后可以放冰箱冷藏一会
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