玫瑰蔓越莓康
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场控男帝乘
玫瑰蔓越莓康
食材
低筋面粉
100g
泡打粉
3g
细砂糖
15g
盐
1小撮
黄油
25g
蔓越莓干
30g
干玫瑰花
2g
牛奶
50g
蛋液
适量
步骤
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1. 低粉泡打粉混合过筛后加入盐、细砂糖和软化的黄油。 -
2. 搓成粗粉状
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3. 倒入牛奶
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4. 搅拌后倒入玫瑰花瓣
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5. 再倒入蔓越莓干
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6. 揉成面团
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7. 将面团擀成1cm厚的圆面皮，用刀切成六份
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8. 表面刷蛋液后，烤箱180度，15min
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9. 成品
小贴士
蔓越莓干提前切碎～