杂蔬炒年糕
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诗瑶
冰箱里还有一袋成片的年糕呢，我今天就利用家里已有的豆角、油菜、胡萝卜、红薯一同炒年糕，还放入一点灌装的红油金针菇，没想到炒出来的菜品颜色鲜艳，口感丰富，味道非常好啊。
时间: 10分钟内
食材
年糕
200g
豆角
150g
油
适量
盐
适量
油菜
适量
红薯
适量
红油金针菇
适量
步骤
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1. 豆角和油菜准备好 洗净 -
2. 年糕准备好
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3. 红油金针菇准备好
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4. 红薯切下厚片 豆角掰成小块 胡萝卜切片
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5. 热锅放入适量的油和葱花
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6. 放入豆角 红薯 年糕
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7. 放适量的清水 油菜和胡萝卜片也放入
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8. 当年糕软的适量放入适量的盐和红油金针菇
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9. 好了 非常好吃
小贴士
红薯和年糕一起放入 油菜最后放入 喜欢粘稠一点的多放一点水