杏鲍菇胡罗卜炒里道斯红肠
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里道斯红肠是老妹用黑猪肉自制的·香味浓郁·口感Q弹·加入杏鲍菇和胡罗卜一起炒·味道不错
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
2个
胡罗卜
半根
里道斯红肠
1根
油
适量
蚝油
适量
盐
少许
青蒜
2根
步骤
-
1. 准备食材
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2. 杏鲍菇洗净切片 胡罗卜洗净切片 红肠切片 青蒜叶·杆分开切段
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3. 锅热下油·油热下蒜杆煸香
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4. 加入胡罗卜片煸炒两分钟
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5. 加入杏鲍菇煸炒
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6. 加一点清水炒几下
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7. 加适量蚝油·少许盐调味
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8. 加入红肠片炒匀
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9. 加入青蒜叶继续炒匀
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10. 盛出装盘
小贴士
红肠己有咸味·所以其它食材调味后再加进
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