童趣早餐
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妄熙迟
莲雾味甘，性平。果实呈钟形，果色鲜艳夺目，果肉海绵质，略有苹果香气，味道清甜，清凉爽口。
时间: 10分钟内
食材
黄桃
100g
番茄
50g
莲雾
50g
蛋糕
50g
沙拉酱
适量
步骤
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1. 准备好黄桃肉。（我用的对开黄桃罐头） -
2. 番茄洗净去皮。
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3. 蛋糕一个，按个人分量准备好。
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4. 黄桃切片卷起来做出花形状。
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5. 按蛋糕大小比例做好花朵。
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6. 把做好的黄桃花朵放到蛋糕上。
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7. 番茄不要太熟太软最好是冷藏过的，比较好切片。
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8. 番茄切薄片推开再卷起来，做出花朵放到碟子上。
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9. 莲雾是朋友家自种送我的，今年刚结果比较小，洗净摆好在碟子上。吃的时候挤点沙拉酱。
小贴士
选购莲雾，除了注意颜色之外，从外形也可以识别其成熟度，莲雾的底部张开越大表示越成熟。粉红色种以果实大、饱满端正、果色暗红为佳，而以红得发黑的黑珍珠最甜。
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