樱花抹茶曲奇
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麦田稻莺袁哊常
这个樱花嘴买了快一年了,扔到厨房,早给忘到九霄云外去了,前几天翻东西偶然发现了它。赶紧拿出来开光。
时间: 10-30分钟
食材
黄油
65g
白砂糖
25g
蛋白
15g
低筋面粉
65g
抹茶粉
5g
步骤
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1. 黄油室温软化加入白砂糖。
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2. 搅打至蓬松。
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3. 加入蛋白打均匀,至蛋液完全被吸收。
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4. 混合筛入低粉和抹茶粉。
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5. 翻拌均匀。
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6. 放入裱花袋。
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7. 挤入烤盘。
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8. 烤箱预热170度,烤约12分钟。时间根据自家烤箱温度调节。
小贴士
超级简单没有技巧。
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