粗粮煎饼
2.5万热度
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彭吙含笑饮鸩酒别
饼在面食里应算是最简单的面食了吧，很是喜欢这种用面糊做出来的饼，简单省事不用担心技巧的事情。今天做的的粗粮煎饼加了点地瓜泥，香甜可口。
食材
面粉
300g
地瓜
300g
油
适量
糖
适量
步骤
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1. 地瓜蒸熟， -
2. 掏成泥加点糖合匀待用，
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3. 面粉加糖和清水合匀，
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4. 揉在面团醒一小时左右，
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5. 为了简单省时没有用揉面的砧板了，所以面皮看似不光滑，取少许面团直接在手上压平，
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6. 放上地瓜泥，
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7. 做成饼坯，
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8. 做好的饼坯，
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9. 放进热油锅里，
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10. 小火煎片刻翻面，
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11. 再煎另一面煎熟透即可。
小贴士
粗粮煎饼简单易做，不错的早餐。