扇贝时蔬面
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金酒柠
营养丰富鲜美可口健康美味
食材
面条
50.0克
扇贝肉
50.0克
魔芋丝
30.0克
胡萝卜
30.0克
韭菜
20.0克
酱油
1.0勺
蚝油
1.0勺
盐
2.0茶匙
步骤
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1. 准备原材料面条、胡萝卜去皮、韭菜摘好洗净、魔芋用开水烫一下过凉备用 -
2. 鲜活的扇贝在锅中煮熟取出扇贝肉肉备用
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3. 锅中烧开水下入面条大火煮至面条熟透但不能软烂
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4. 煮好的面条立即放入冷水中过凉
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5. 处置好的面条沥干水分放入容器中
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6. 胡萝卜和韭菜汽车薄片和段状
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7. 锅中添适量清水或高汤再放入一品鲜酱油、蚝油同时放入扇贝肉肉和魔芋中火煮
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8. 放入胡萝卜片煮至微微变色
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9. 最后放入韭菜段提鲜撒上盐调味均匀即可
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10. 将扇贝肉肉、魔芋和时蔬装在面条上再淋上滚烫滚烫的热汤就大功告成了
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11. 搭配五香鹌鹑蛋和方糕这是棒极了
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12. 扇贝肉肉鲜嫩可口入口就是让人回味无穷
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13. 这样一碗有内容的热汤面真是超级完美
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14. 看着诱人的美味感觉无比的幸福
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15. 美食是可以让人忘却一切烦忧的最佳选择
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