山药烧肉丁
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闯红灯
山药味道粉嫩,老少喜欢吃。山药价值也高。
食材
肉
0.6两
山药
1.5斤
生抽
2勺
老抽
1勺
辣椒
3颗
泡椒
3颗
泡菜
3克
豆瓣
1勺
豆粉
1勺
步骤
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1. 备好食材
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2. 山药切滚刀肉切丁
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3. 肉加豆粉拌匀
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4. 锅里炒姜蒜
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5. 加肉丁炒
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6. 加料酒
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7. 加豆瓣生抽老抽
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8. 加泡菜泡椒
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9. 加一碗水
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10. 加山药
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11. 烧软入味
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12. 装碗吃
小贴士
山药可以烧鸭,鸡等味道好营养。
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