麻辣菜花虾
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Islandland
菜花是很普通的一种蔬菜，本身无多大味道，所以烹饪时常加荤菜或大蒜等调味品提味。但从养生角度看，它却是难得的食疗佳品，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。 它所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益
时间: 10-30分钟
食材
菜花
300g
油
适量
盐
适量
辣酱
适量
虾
适量
步骤
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1. 菜花洗净 -
2. 放入开水中焯一下
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3. 捞出备用
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4. 锅中放入油，辣酱
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5. 放入菜花，翻炒
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6. 虾煮熟
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7. 放入虾
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8. 翻匀，加少许盐调味即可。
小贴士
菜花焯水可以减少炒的时间
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