黄瓜面筋拌凉皮
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老实
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品，可分为水面筋，油炸面筋和烤麸三种，面粉做成面筋后营养价值有所提高 ，水面筋
时间: 10-30分钟
食材
凉皮
200g
面筋
100g
黄瓜
100g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡粉
适量
醋
适量
味极鲜
适量
蒜末
5g
步骤
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1. 凉皮备用 -
2. 切块
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3. 黄瓜切丝面筋切块
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4. 放在一起，放入醋，盐，五香粉，麻油，蒜末。鸡精，搅拌均匀。
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5. 可以吃了
小贴士
鸡精提鲜。