香炸年糕
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湖工BB机
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养、健康元素。
昨天炸藕合的时候,顺便做了这份炸年糕,味道还不错呢,很适合当零食哦!
昨天炸藕合的时候,顺便做了这份炸年糕,味道还不错呢,很适合当零食哦!
时间: 10-30分钟
食材
年糕
150g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 年糕
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2. 切段
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3. 鸡蛋打散
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4. 放盐、五香粉、面粉、水调成面糊
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5. 将年糕裹上面糊
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6. 放入油锅
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7. 炸至金黄即可
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8. 上桌喽
小贴士
可以根据个人口味调制面糊。