鸡蛋烫面饼
1.1万热度
157收藏
收藏
|
秦桑低绿枝昆雄
烫面饼好消化，适合老人和孩子，我家女儿对此颇有兴趣，软软的很适合宝宝的小牙齿，女儿喜欢泡在粥里吃，好奇怪的喜好~
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
芝麻
适量
热水
适量
步骤
-
1. 准备好面粉 -
2. 鸡蛋两个，草鸡蛋比较小，我就准备了两个
-
3. 面粉里加入适量的盐
-
4. 先加入适量的热水，搅拌一下，一开始水不能放太多，后面还要加鸡蛋，不然面就太稀了
-
5. 后加入鸡蛋，不然开水会直接将鸡蛋烫熟
-
6. 搅拌成絮状
-
7. 加入黑芝麻
-
8. 揉成面团
-
9. 用被子压成小圆片
-
10. 全部压好
-
11. 放入锅中用中火炸
-
12. 多加了几片，我看地方还够，炸的时候火要控制好。
小贴士
如果想吃脆一点的，可以在饼稍凉后再炸一遍，也很好吃，我考虑到我家女儿，所以就这样软软的吃了
鸡蛋一定要在加入热水后再加，不然就直接吃熟鸡蛋了
鸡蛋一定要在加入热水后再加，不然就直接吃熟鸡蛋了
-
这道菜的其他做法
-
菠菜香菇鸡蛋烫面素馅饼
96收藏4万热度 -
韭菜鸡蛋烫面饺
196收藏8.8万热度 -
青椒鸡蛋发面饼
58收藏15.1万热度 -
荠菜鸡蛋烫面菜盒
775收藏8.6万热度 -
韭菜鸡蛋发面饼
78收藏10.2万热度
-
热门菜谱
-
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度
相关菜谱
-
松软清香的角瓜鸡蛋发面饼
溯曲12.5万热度29收藏 -
牛奶鸡蛋荞面饼
金簰萌帝务8.1万热度24收藏 -
包菜鸡蛋发面饼
心远钟疏是8.1万热度775收藏 -
鸡蛋发面饼
姑季盒重黑9.7万热度19收藏 -
电饭煲做的鸡蛋发面饼
大概我在等你1.5万热度193收藏 -
鸟巢-鸡蛋挂面饼
冷血哥雁雪7万热度22收藏 -
西葫芦鸡蛋烫面素包子
唐宛如赛高基吔8.3万热度8收藏 -
鸡蛋发面多层饼
小枱呼呼蛋倪8万热度194收藏