辣椒炒大肠
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molecular柯南
猪大肠跟辣椒炒一起还是挺不错的。猪大肠有润燥、补虚、止血之功效可用于治疗虚弱口渴、便血、便秘等症。
时间: 10-30分钟
食材
肥肠
300g
辣椒
适量
醋
少许
生抽
少许
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 肥肠切段备用
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2. 青红辣椒切条备用,葱姜备好
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3. 热锅热油下肥肠翻炒,再放青红椒继续炒熟调味出盘即可
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4. 成品
小贴士
挺简单的,没啥技巧