日本豆腐炒面筋
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花非洲的小白脸
我很喜欢吃面筋,每次出去看见街边的烤面筋都想吃,就是老吃觉得不卫生,所以只要去买菜看到面筋我就会买回来自己做着吃。
时间: 10-30分钟
食材
日本豆腐
2包
面筋
1根
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 准备好两包日本豆腐、一条面筋。另外备些胡萝卜丝。
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2. 将日本豆腐切成寸段、面筋切片。
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3. 先将日本豆腐用炸下,盛起备用。
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4. 锅里加油预热后下少许蒜头煸香。
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5. 接着下面筋和胡萝卜丝翻炒。
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6. 然后下炸好的日本豆腐轻轻翻炒。
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7. 最后加少许水和调料焖3分钟即可。
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8. 最后的成品。
小贴士
1、日本豆腐提前炸好。
2、面筋翻炒的时间不宜过久
2、面筋翻炒的时间不宜过久
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