蒜香炒豆角
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思议sensitivity
豆角是夏季的家常菜，很喜欢吃豆角，因为豆角营养丰富，做起来也简单，荤素皆宜~~
时间: 10-30分钟
食材
豆角
300g
大蒜
10g
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
步骤
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1. 准备食材：豆角切段，大蒜去皮用蒜臼子切碎备用 -
2. 热锅热油炒香蒜粒碎
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3. 放入豆角翻炒至软身
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4. 加入盐，生抽，老抽翻炒均匀，盖盖焖煮10分钟，中间翻炒几次，放入鸡精出锅
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5. 成品
小贴士
要先爆香蒜粒再放入豆角