玉米面华夫饼
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小袋鼠打怪兽
华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成。用玉米面做的粗粮华夫饼,口感不错,颜色金黄更好看。
时间: 10-30分钟
食材
玉米面粉
100g
低粉
100g
奶粉
10g
泡打粉
2g
水
220g
步骤
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1. 称好玉米面粉跟低粉
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2. 加入奶粉泡打粉
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3. 倒入水调成糊状
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4. 预热好的华夫饼机刷油
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5. 倒入适量面糊
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6. 合上盖子,等变绿灯即可。
小贴士
1.水分次倒入,不要一下子全倒。
2.面糊不要太稠也不要太稀,像奶油七分发那样差不多
2.面糊不要太稠也不要太稀,像奶油七分发那样差不多