皮蛋瘦肉粥
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寄玉丝
我还是头一次用豆浆机煮粥,没想到效果很浓稠,一点也不输给老火粥。用豆浆机煮粥,也不需要掌握火候,只要一插上电就行了。我这个懒人就可以趁着煮粥的时间,去看看电视或听听音乐了,大概一个小时就可以美美的享受豆浆机做的粥。
食材
瘦肉
80g
皮蛋
1个
大米
1杯
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
1块
葱
1根
步骤
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1. 瘦肉切小块,加入盐、酱油、油腌制片刻。
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2. 大米用清水淘洗干净。
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3. 皮蛋剥去外皮,切成八等份。
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4. 所有材料倒入豆浆机,并加入适量的清水,放入姜碎。
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5. 插上电后,按下美的MINI豆浆机的“早餐粥”功能键,豆浆机启动了。
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6. 大约一个小时后,当豆浆机响起“嘀嘀······"提示音,粥就做好了。打开盖子,香味扑鼻而来,小心烫着哦!
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7. 盛出即可享用了。
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腌制好的瘦肉煲粥更加香。
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