蒜香玉米黄豆渣
3万热度
153收藏
收藏
|
天生发际偏高
一般家庭打完豆浆滤出的豆渣多半是扔了。其实黄豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸，营养价值很高呢。
豆渣我们可以炒食，做点心，甚至可以和豆浆一块饮用，口感都不错。
玉米炒豆渣，食材搭配完美，营养更加丰富，口感当然不一般····
豆渣我们可以炒食，做点心，甚至可以和豆浆一块饮用，口感都不错。
玉米炒豆渣，食材搭配完美，营养更加丰富，口感当然不一般····
时间: 10分钟内
食材
豆渣
100g
鲜玉米粒
100g
熟猪肉丝
适量
食油
1茶匙
盐
适量
干红椒
2个
大蒜
2粒
步骤
-
1. 准备好所需黄豆渣、玉米粒、熟猪肉丝、大蒜、干红椒。 -
2. 玉米粒洗净；大蒜洗净切段备用。
-
3. 锅中油热，下干红椒，加入大蒜。
-
4. 大蒜拨一边，倒入豆渣，翻炒至水分减少。
-
5. 加入玉米粒，加盐，炒匀。
-
6. 倒入熟肉丝，炒匀；调好味即可装盘。
小贴士
1、我用的豆浆机是免煮的，豆渣本身就是熟的，略炒就可。
2、猪肉丝一次炒好放冰箱，随吃随取。
3、豆渣多煸炒一下，减少水分。
2、猪肉丝一次炒好放冰箱，随吃随取。
3、豆渣多煸炒一下，减少水分。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度