香酥油饼
2.2万热度
93收藏
收藏
|
哦哟我嘟
自己做的油酥，烙的油饼香味悠长，外酥里筋，一口咬下去，满嘴酥香…
食材
面粉
300克
韭菜
50g
五香粉
10克
大葱
20克
菜籽油
30克
盐
10克
步骤
-
1. 将菜籽油入锅，放入葱段，小火慢慢煸成金黄色 -
2. 将2大勺面粉和五香粉、盐放在碗中，将煸好的葱油趁热倒进碗中，搅拌均匀
-
3. 放入白芝麻和切碎的韭菜拌匀
-
4. 温水和面
-
5. 和成团醒10分钟
-
6. 取出面团，分成若干小份
-
7. 擀开
-
8. 抹上油酥
-
9. 卷起来
-
10. 再卷成蜗牛状
-
11. 重新擀开成饼
-
12. 电饼铛预热，烙至两面金黄
-
13. 香酥油饼
小贴士
温水和面可使成品更酥
-
这道菜的其他做法
-
[手工美食]香酥油饼
106收藏1.6万热度 -
饼铛烙香酥油饼
148收藏8.5万热度 -
炸香酥油饼
42收藏10.9万热度 -
香酥油饼（油条）
43收藏6.9万热度 -
香酥油饼
27收藏7.3万热度
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度
相关菜谱
-
香酥油渣饼(超强图解版
思虑fitness8.5万热度118收藏 -
香酥肉饼
翟笑迎暖风9.3万热度177收藏 -
吴山酥油饼
懵智高朗10.7万热度134收藏 -
五香葱油饼
水蜜桃11.9万热度123收藏 -
麻香葱油饼
燕杀戮横行9.1万热度78收藏 -
“纸”为爱下厨-吴山酥油饼（大包酥）
筝语莫挽尤10.8万热度35收藏 -
香酥糖饼
久醉绕心弦夏芙2万热度114收藏 -
白芝麻香酥肉饼
人哔豌豆荚吧号2.4万热度132收藏