阿拉棒
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拿个橘子跑
做比萨时剩了少许黄油,于是就做了这一款阿拉棒,这阿拉棒是硬脆口感,也就是磨牙棒,只做出了十来根,一边吃一边看电视,三两下就没了。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
130g
黄油
10g
糖粉
30g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 将鸡蛋,软化的黄油和糖粉放在盆里
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2. 稍微拌均匀后加入面粉,揉成团,再静置半小时
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3. 将面团擀成长方形簿片
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4. 切成条状
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5. 两手向不同方向拧,放在烤盘上,涂上蛋液
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6. 烤箱预热170度,烤十分钟左右,表面金黄即可
小贴士
因为各牌子面粉量吸水性不同,因此酌情调整面粉的用量,让面团成为一个比较干又不太柔软的面团即可。
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