南瓜酱焗饭
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澈忻粕韶俗
前几天在超市买了一个大南瓜回来，因为看见它在脑海里浮现许多南瓜制成的美食，嘿嘿，现在就来一一实现吧，这个南瓜酱焗饭就是其一，晚上正好做给老公吃了，其实他不爱吃南瓜的，但是这个焗饭他说还不错。证明不是不爱吃南瓜，只是以前烹饪的方法没对他味！
时间: 10-30分钟
食材
白米饭
200g
南瓜酱
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
大葱
小半根
鸡蛋
1个
火腿肠
1根
步骤
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1. 先来制作南瓜酱，材料有：黄油40g 南瓜250g 洋葱50g 水250g 罗勒叶适量 黑胡椒粉适量 盐1/4小勺 -
2. 黄油放入锅里小火融化
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3. 接着倒入洋葱丁翻炒
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4. 再加入南瓜丁一起翻炒
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5. 翻炒一会后加入水里
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6. 水开后，加入胡椒粉，罗勒叶，和盐
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7. 最后盖上盖子，等水收干，成泥糊状就制作好了！盛起来装在碗里备用
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8. 准备好焗饭的材料
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9. 锅里加适量的油烧热后，把鸡蛋倒进去翻炒，炒好了之后盛出来
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10. 用剩下的底油炒大葱和火腿肠丁
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11. 接着加入米饭，鸡蛋花，和适量的南瓜酱
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12. 炒匀后加入适量的盐和胡椒粉调味
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13. 最后在炒好的米饭上面撒上马苏里拉芝士，放进预热好的烤箱180度，8分钟左右.
小贴士
这个南瓜酱的量还剩下了一半，可以封好放进冰箱，留着下次用，但是时间不要太久了，最好三天之内用完！