雪山乳酪包
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纷泪雨书波
雪山乳酪包哇吼，是不是听着就想像着它是怎样的一款面包呢，呵呵，是的，当初就是听着名就遐想着，忍不住立马下手做，没想到一做就不可收拾，现是天天一团面团，然后做一次，出炉基本立马干完。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
糖
40g
黄油
20g
盐
适量
牛奶
适量
鸡蛋
1个
酵母
5g
奶酪
100g
糖
适量
奶粉
适量
糖粉
适量
步骤
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1. 面团后油法揉匀发二倍大，如图蜂窝状，排气，分二份滚圆醒15分后进行二发 -
2. 二发好表面刷蛋液
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3. 烤150度20分
-
4. 一个切四份
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5. 奶酪加牛奶加糖打匀
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6. 每份面包中间划二口填入适量奶酪，然后切面上都抹上奶酪
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7. 准备好奶粉和糖粉的混合物
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8. 取一份面包切面占满奶粉
-
9. 做好全部来张成品照，表面撒些糖粉
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10. 雪山乳酪包是不是很名副其实，呵呵，咬上一口更是欲罢不能
小贴士
1、面团揉面法，发二倍，排气分刘进行二发
2、奶酪加糖、牛奶打匀，抹在每份面包上
3、然后占上奶粉，OK
2、奶酪加糖、牛奶打匀，抹在每份面包上
3、然后占上奶粉，OK
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