抹茶冰淇淋
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冷冷banquet
很多女孩子夏天喜欢吃冰淇淋但又怕吃多了长胖吧，关键是配方中的奶油热量高，而且又不好买，我在我们这的超市都没买到，所以今天就给大家带来一款健康低脂的冰淇淋，用料也非常简单，只用到了牛奶、蛋黄、白糖、抹茶。
时间: 1-2小时
食材
牛奶
250ml
蛋黄
3个
白糖
50g
抹茶粉
1大勺
步骤
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1. 材料图 -
2. 蛋黄打到颜色变浅加入白糖
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3. 倒入牛奶搅拌均匀
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4. 小火加热冰淇淋液，边加热边搅拌至微沸，液体变浓稠关火。
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5. 加入抹茶粉搅拌均匀
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6. 隔水降温，晾凉后放入冰箱冷藏1小时
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7. 取出事先冷冻16小时以上的冰淇淋桶，放入面包机卡好，装上搅拌叶，倒入冰淇淋液盖上盖子
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8. 接通电源，菜单选择11iMix功能，按启动键，时间20分钟
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9. 20分钟后提示音响起冰淇淋就做好了，此时的冰淇淋是软的，如果想吃硬的，再放入冷冻室冷冻一段时间即可
小贴士
做出来的冰淇淋的软的，如果想吃硬的，再放回冷冻室冻一段时间即可。
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