小浣熊饼干
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酷酷pedestrian
超级无敌可爱的小浣熊饼干来啦!
看到这款饼干造型时就被小浣熊萌萌的可爱模样所吸引。因此,便是下了决心买下了模具动操一下,O(∩_∩)O哈哈~又一款森林系动物饼干问世啦!——超Q超可爱小浣熊曲奇饼。小朋友的大爱,吃了一块接一块的,停不下来。有没有被萌倒了哟?
看到这款饼干造型时就被小浣熊萌萌的可爱模样所吸引。因此,便是下了决心买下了模具动操一下,O(∩_∩)O哈哈~又一款森林系动物饼干问世啦!——超Q超可爱小浣熊曲奇饼。小朋友的大爱,吃了一块接一块的,停不下来。有没有被萌倒了哟?
食材
低筋面粉
180g
黄油
75g
糖粉
50g
细砂糖
25g
鸡蛋
1个
可可粉
8g
蔓越莓干
适量
步骤
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1. 黄油软化打发,加入细砂糖、糖粉搅拌均匀
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2. 加入鸡蛋搅拌均匀
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3. 把过筛的低筋面粉加入,拌均匀即可
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4. 将已拌好的面团按1:1:3分成三份,最大一份加入3克可可粉,一份原味,余下一份加入5克可可粉拌匀
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5. 将已拌好三个颜色的面团盖上保鲜膜备用 将最大的面团擀成面皮,用模具将小浣熊身体压出来,放到烤盘里,然后压出眼睛和肚子
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6. 把最深色的面团也擀成面皮,压出眼睛,把压好的眼睛填充到小浣熊上,压出小手 原味的面团也擀成面皮,压出肚子,填充到肚子的位置里
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7. 拿一小部分原味和深色的面团搓出长条,各搓两条交叉排好,擀成面皮,压出尾巴 把压好的尾巴组合到小浣熊身上,用一点点原味面团搓出小眼珠,放到眼睛上即可
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8. 压入蔓越莓干或杏仁到小手上,放入预热好的烤箱烘烤,上下150度,烤25分钟即可
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9. 好了
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10. 成品图
小贴士
1、皮不要擀得太厚,免得不好操作。
2、如果面皮太软可以放冰箱一会再拿出来操作。
3、手上拿的不一定是蔓越莓,也可以是自己喜欢的小东西哦。
2、如果面皮太软可以放冰箱一会再拿出来操作。
3、手上拿的不一定是蔓越莓,也可以是自己喜欢的小东西哦。
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