酸辣土豆片
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alteration弟弟
今天中午就只有我一个人吃饭，看到还有不少土豆，于是就做了这道酸辣土豆片，酸辣可口，既当饭又当菜了，很不错的一道家常菜。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 葱、姜、蒜切好 -
2. 干辣椒切段
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3. 土豆去皮
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4. 切片
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5. 焯熟
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6. 捞出
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7. 放盐
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8. 放白糖
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9. 放鸡精
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10. 放醋
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11. 放酱油
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12. 坐锅，放油，爆香葱、姜、蒜、干辣椒
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13. 浇在土豆片上，拌匀即可
小贴士
1、土豆别焯得太烂了，口感不好。
2、可以根据个人口味添加作料。
2、可以根据个人口味添加作料。
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