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无油快速玛德琳
1.5万热度
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丑圛袁命题寿
这款玛德琳是超适合减肥和懒惰的MM的,
没有油,所以热量低,
不用打发蛋液,
所以更快速方便,
口感不如打发的松软,
但是很方便噢。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
绵白糖
40g
鸡蛋
1个
65g
泡打粉
4g
步骤
  • 1. 将鸡蛋与白糖混合,搅拌均匀。
  • 2. 放入水,搅拌均匀。
  • 3. 筛入面粉与泡打粉。
  • 4. 翻拌均匀。
  • 5. 将面糊倒入模具。
  • 6. 放入烤箱,170度,20分钟即可。
小贴士
1 烤的时间视自家烤箱而定。
2 由于不同面粉的吸水量不同,放入水的量也要有所增减。
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