马鲛蒸豆腐
1.9万热度
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爱美
豆腐是高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的食品，价格低廉却营养丰富，妈妈有高脂，而且也需要补钙。这道马鲛蒸豆腐，就靠马鲛的咸味和豆腐的鲜味，清淡爽口，老人和孩子吃都非常适合。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
250g
盐
适量
马鲛
50g
步骤
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1. 豆腐切成小丁 -
2. 马鲛鱼切丁
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3. 一层豆腐一层马鲛鱼
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4. 再铺一层豆腐一层马鲛鱼
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5. 做饭时一起蒸熟即可
小贴士
马鲛鱼是咸鱼，不需要再放盐，味比较重的可以在豆腐中放适量盐。放在电饭煲中和饭一起蒸，时间刚刚好，而且也环保节能。