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番茄酱通心粉
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双休日在家很空闲,上上网,听听音乐,发发菜谱打发日子,因为老公去朋友家打牌,俺又是一个人吃饭,
所以也没有去菜场买菜,冰箱里找到一包通心粉,加些豌豆,虾仁,
加上百味来意大利面酱(番茄蔬菜风味),正好可以做个通心粉吃。
时间: 10-30分钟
食材
通心粉
120克
豌豆
60克
鸡蛋
1个
虾仁
50克
适量
适量
百味来意大利面酱
适量
黑胡椒粉
适量
葱花
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 汤锅水开,加些盐,放入通心粉煮熟,捞出,
  • 3. 豌豆放入开水焯熟,捞出,鸡蛋煮熟,
  • 4. 锅里油热,下蒜片爆香,放入番茄酱,
  • 5. 放入豌豆,放入虾仁,
  • 6. 煸炒匀,加1小勺清水煮至汤汁稠,
  • 7. 放入通心粉,
  • 8. 加些盐调味,关火,
  • 9. 放入黑胡椒粉,葱花搅拌匀,
  • 10. 通心粉装盘,放入鸡蛋即可上桌。
小贴士
1.煮通心粉的时候加些盐,煮好的通心粉不容易粘在一起.
2.百味来意大利面酱(番茄蔬菜风味)已经有味道了,所以别的调料不用多加。
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