红烧舌板鱼
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MaJi-H
海鱼还是红烧的好吃，或者做成豉汁的，老公对于舌板鱼比较爱吃炸的，这次我做的是红烧的，简单美味~
时间: 10-30分钟
食材
舌板鱼
3条
油
适量
盐
适量
黄豆酱
适量
酱油
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 舌板鱼洗净去头去鳞 -
2. 在鱼身上划刀，便于入味
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3. 葱姜蒜切好备用
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4. 葱姜蒜下锅炒香，把鱼下锅
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5. 加水淋上酱油和料酒，炖煮
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6. 水开后加适量黄豆酱和盐
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7. 大火收汁
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8. 起锅，OK啦
小贴士
喜欢吃辣的朋友可以吧黄豆酱换成老干妈豆豉，味道会非常棒！