清炒芦笋
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淡墨文竹秋竹
一直很喜欢吃芦笋，清炒还是第一次。感觉很爽口。脆脆的，别有一番风味。
时间: 10分钟内
食材
芦笋
300g
洋葱
半个
鸡油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 芦笋去掉老的部分，洗净。斜切成片 -
2. 洋葱去外层后取半个，切成丝
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3. 炒锅放入鸡油，大火烧化
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4. 放入芦笋，翻炒
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5. 放入洋葱丝，一起翻炒。加入盐和鸡精调味。
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6. 清炒芦笋完成！
小贴士
我用了做鸡汤后留下的鸡油炒芦笋，味道很鲜。
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