芹菜青椒炒腐竹
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就一只小猪
看到冰箱里的边角料，于是就随意混在一起炒了，没想到很好吃呢~
时间: 10分钟内
食材
芹菜
100g
青椒
50g
腐竹
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 腐竹先泡发 -
2. 青椒，芹菜洗净切好
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3. 热锅下油，先放腐竹翻炒，如果太干，可加适量水
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4. 然后放入青椒翻炒30秒左右
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5. 再倒入芹菜根茎翻炒均匀
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6. 加入蚝油翻炒均匀
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7. 最后加入鸡粉，盐翻炒1-2粉即可
小贴士
炒腐竹时，如果太干，可加适量水