芹菜木耳烧腐竹
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寒蓝釉
收到了试用的鸡粉,用它炒了芹菜木耳烧腐竹,食材的味道突出的很好,也很好吃,所以拿出来分享一下
时间: 10分钟内
食材
芹菜
2棵
木耳
4朵
腐竹
2根
蒜
3瓣
姜丝、葱段
适量
家乐鸡粉
3克
植物油
20ml
步骤
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1. 木耳泡发后撕成小朵,腐竹泡发后切成斜段,芹菜切斜段
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2. 锅内放植物油,6成热时,下入葱段、姜丝爆香
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3. 先加入芹菜段略炒半分钟,再加入腐竹和木耳,翻炒半分钟后,加入家乐鸡粉和蒜蓉,翻拌均匀后出锅即可
小贴士
这个菜,虽然简单,但是很好吃。只用鸡粉调味,最大的保存了食材的天然香味,很值得一试。
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