快手菜----剁椒土豆片
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倾城的美丽庄
喜欢剁椒,不光喜欢它的味道,也喜欢它的颜色。刺激着视觉的同时也刺激着味蕾。这道剁椒炒土豆片,虽然省时省力,做法简单,但味道绝对不差哦!
时间: 10分钟内
食材
土豆
300g
剁椒
适量
盐
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
猪油
适量
步骤
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1. 土豆一个,洗净去皮。
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2. 用工具切成片。(直接切水里了)
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3. 控干水份。
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4. 锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒。
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5. 加一勺剁椒。
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6. 加适量的盐炒匀。
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7. 下少许水略煮后起锅撒香葱。
小贴士
煮的时间视个人喜好,我个人偏爱软一点的,喜欢脆的直接炒久一点。
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