广式香肠炒杏鲍菇
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荀伊人淡雅泪
广味香肠的口感是甜咸的，孩子非常爱吃，但是单吃有点油腻，而且也不想她吃太多肉类，这次我妈就搭配杏鲍菇一起炒着吃，营养成分好，味道也香。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
200g
广味香肠
50g
油
适量
盐
适量
洋葱
少量
姜
少量
鸡精
少量
步骤
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1. 杏鲍菇，洗净。 -
2. 香肠，切片。
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3. 准备洋葱和姜。
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4. 杏鲍菇，切片。
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5. 热油锅，放入洋葱和姜，爆香。
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6. 随后加入杏鲍菇，转中火，翻炒。
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7. 杏鲍菇炒至5成熟，加入香肠。
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8. 随后加入盐。
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9. 加入鸡精。
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10. 翻炒均匀，即可。
小贴士
因为杏鲍菇比较是菇类，吃生容易中毒。所以要中火，炒透才能吃。
因为香肠比较有咸味，所以盐要少放。
因为香肠比较有咸味，所以盐要少放。