花菇酱肉炒尖椒
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想放假
【花菇酱肉炒尖椒】是一道极其普通的家常菜，此菜由尖椒、花菇和酱肉三种食材组成的，花菇以丰富的营养和防病、健身、延缓衰老等作用深受国内外群众的欢迎。
时间: 10-30分钟
食材
尖椒
200g
酱肉
75g
花菇
45g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材：尖椒（已清洗）、酱肉（已切成片）、花菇（已清洗） -
2. 将已清洗的尖椒放在案板上切开，待用。
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3. 将已清洗的花菇放在案板上切开，待用。
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4. 烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉翻炒翻炒。
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5. 接着，合入切好的尖椒和花菇翻炒一下。
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6. 然后，加适量的清水。
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7. 翻炒翻炒至熟。
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8. 最后，加适量的生抽。
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9. 加适量的盐。
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10. 调味炒匀，即成。
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11. 出锅装盘。
小贴士
家常菜，随意做。