尖椒炒干豆腐
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扯不断的撕扯李
尖椒炒干豆腐是一道及其简单的家常菜，小吃部里面上桌率最高的一种菜品，不仅好吃而且价格不贵，家庭吃这道菜也很开胃下饭，今天就做一次尖椒炒干豆腐!
记得还是学生时代，周末能吃一份尖椒干豆腐就是改善生活啦，很幸福的事情呢！好留恋上学的美好时光！
记得还是学生时代，周末能吃一份尖椒干豆腐就是改善生活啦，很幸福的事情呢！好留恋上学的美好时光！
时间: 10分钟内
食材
干豆腐
300g
尖椒
5个
油
适量
盐
适量
生抽
1勺
步骤
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1. 1、准备所用食材依次为干豆腐、尖椒、五花肉、大葱 -
2. 2、尖椒切滚刀块
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3. 3、干豆腐用热汤一下切2cm宽8cm长的长条
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4. 4、五花内切片、葱切碎
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5. 5、起锅，倒入油
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6. 6、油热后放入葱花爆香
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7. 7、放入干豆腐翻炒
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8. 8、倒入生抽
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9. 9、倒入尖椒翻炒
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10. 10、加入少量的水盖上锅盖3分钟
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11. 11、放入适量的盐出锅
小贴士
干豆腐用热烫一下去掉豆腥味
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