凉拌冰草
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若雪樱花草含梅
冰草吃起来口感脆爽，经常食用对身体有好处，特别是高血压和糖尿病患者。与胡萝卜凉拌一起，青翠欲滴！
时间: 10-30分钟
食材
冰草
200.0克
胡萝卜
120.0克
芝麻
5.0克
食用油
14.0克
盐
2.0克
酱油
1.0勺
醋
1.0勺
鸡精
适量
步骤
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1. 冰草冲洗一下，折成小块备用。 -
2. 芝麻放入锅中小火炒出香味。
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3. 胡萝卜洗干净后切成丝。
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4. 锅里倒入适量清水煮开，加入胡萝卜煮软。
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5. 冰草过开水，变色即可捞起。
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6. 酱油醋，油盐等调料拌匀。
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7. 冰草和胡萝卜加入到料碗中，搅拌均匀。
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8. 美味可口的凉拌冰草就做好啦！
小贴士
胡萝卜过下开水，更适合肠胃不好的人食用。冰草遇到开水很快变色，马上捞起才脆爽。
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