猪血豆腐猪骨汤
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大脸猫drawback
猪血豆腐猪骨汤，有些人只喜欢吃菜不喝菜汤。事实上，菜汤的营养价值比菜高。有人把喝汤比作是“最廉价的健康保险单”。体形瘦弱的人，餐前多喝一些含糖及高蛋白质的汤，有利于增强体质。
食材
骨头
500g
豆腐
200g
猪血
200g
香葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 备猪骨， -
2. 猪骨头斩件，切点豆腐丁和猪血。
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3. 猪骨放进电压锅里加清水，姜。
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4. 高压30分钟，
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5. 炖好的猪骨汤，
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6. 放进猪血，
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7. 放进豆腐丁。
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8. 放点盐，
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9. 再煮二分钟入味煮热乎。
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10. 调入鸡精和香葱即成。
小贴士
猪骨豆腐猪血汤清淡营养。
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