拆骨肉炒辣椒
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拆骨肉是一道本身就很美味的菜肴！拆骨肉指的是从猪的骨头上剥下来的肉，肉质格外鲜美细嫩，因为本身是已经熟透的肉肉，热的时候就可以馔一点酱油同盐就美美地吃！如果把它同辣椒相炒，更是一道美味！尤其是喜欢吃辣的人更为喜爱！也是一道很下饭同下酒的好菜，呵呵
时间: 10-30分钟
食材
拆骨肉
250g
辣椒
100g
油
适量
盐
适量
大蒜子
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 把拆骨肉准备好 -
2. 把辣椒切好装好
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3. 首先把辣椒先炒
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4. 上下翻炒辣椒
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5. 再在辣椒中放入一点油，然后把拆骨肉放入锅中
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6. 上下翻炒
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7. 放入一点盐，鸡精，继续翻炒
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8. 稍微加一点水焖一下
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9. 一碗好吃过瘾的拆骨肉炒辣椒就做好了哦
小贴士
1.拆骨肉一定先要搞熟，不过一般骨头先煮熟了的，再把上面的肉扯下
2辣椒一定要够辣，才够味
2辣椒一定要够辣，才够味