家公酿了很多葡萄酒，每次过来都带一瓶，换走空瓶子，备着下次好装葡萄酒过来，可是我对葡萄酒还真不喜欢，葡萄酒感觉很难喝，其实要我喝任何酒都难喝，可是我却偏偏喜欢用酒做菜，因为做菜加热酒挥发了不呛了，食物吃起来好吃。家里珍藏着很多坐月子没喝完的客家娘酒，我也是只拿来炖鸡煎鸡蛋 不敢直接喝的，对我而言太浓烈了。客家娘酒炖鸡吃多了，换换葡萄酒炖鸡试试。比娘酒淡些，但一样非常好吃。
鸡炖酒是非常滋补的，特别是冬天多吃暖身。男女都适合。
坐月子时天天吃顿顿吃 整整吃了40天，母子俩养小猪似的，白白胖胖红润，月子吃的做工要细致些。鸡去皮，爆姜 煸炒鸡块 再转入砂锅炖1～2小时。