青菜鸡蛋汤
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Esperanza-琳
吃了比较油腻的菜之后，来上碗清爽的青菜蛋汤很是不错，色香味俱全的菜汤，不光是味觉享受，也是视觉的享受。
时间: 10分钟内
食材
小青菜
150g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 食材 -
2. 锅内烧开水，加入青菜，再加几滴油
-
3. 鸡蛋打成蛋液，加盐和料酒，拌匀
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4. 青菜变色，加入蛋液
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5. 用锅铲铲一下，加盐，即可出锅
小贴士
如果家里有猪油，加一些猪油会更香。
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