本来是看了舌尖上的中国盐工吃的红烧牛肉，想要做红烧牛肉萝卜的，正好配窝窝头的，结果烙水后想成做牛肉汤了，不顾这个汤味道很清，真的很不错，放了那么大一块牛肉煮出来还这么清，外面的牛肉汤味道很浓真的应该是添加牛肉膏做出来的。