绿豆芽黄瓜汤
2万热度
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娇嫩vital
两天前心血来潮，发了一点绿豆芽，可不知为什么，发好后竟成了绿色。估计是见阳光了吧。加根黄瓜烧汤，味道还是不错的。毕竟无添加剂啊。
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
250g
黄瓜
200g
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
葱
适量
步骤
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1. 把发好的绿豆芽洗净。 -
2. 黄瓜洗净切片、葱切丁待用。
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3. 淀粉加入少许水融化成水淀粉。
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4. 锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入葱花炸香。
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5. 然后放入黄瓜片和绿豆芽翻炒至略变色，油已吸入到菜中。
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6. 然后加入开水。
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7. 放入适量的盐。
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8. 当菜已烧熟时，加入水淀粉搅拌均匀至烧开1分钟即可。
小贴士
这两样菜都非常易熟，无需煮时间过长。煮粘了反而不好吃了。