萝卜虾皮汤
2.1万热度
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皮卡丘
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域有广泛应用。
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
300g
虾皮
50g
盐
适量
味精
适量
食用油
适量
水
适量
葱
适量
姜
适量
香油
适量
步骤
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1. 白萝卜擦成丝 -
2. 虾皮泡水，去除杂质
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3. 锅里热油，先把葱末姜末放到锅里煸香
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4. 再把虾皮放到锅里煸香
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5. 然后把白萝卜丝放到锅里翻炒出香味
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6. 最后把开水倒入锅里，水开后撒入葱花，再加盐，味精，香油调味即可。
小贴士
虾皮要先过油爆出香味