樱花饼干
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秋天南山都愵不
继续试用新宝贝，在这个春天，当然要做点与花有关的烘焙作品了！今天先做点樱花饼干！
食材
低粉
130g
奶粉
10g
黄油
50g
糖粉
30g
鸡蛋液
25g
樱花
30朵
斑斓叶香精
适量
步骤
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1. 腌渍樱花提前浸泡 -
2. 黄油室温软化加入黄油打松发
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3. 分几次加入蛋液，每加一次都要彻底打匀
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4. 将低粉与奶粉混合筛入黄油糊里，用刮刀拌匀
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5. 加了点斑斓叶香精
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6. 揉成面团放入冰箱松弛15分钟
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7. 把面团取出后压扁擀大
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8. 用饼干模抠出要的形状放上沥干水分的樱花
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9. 把饼干排入垫了油纸的烤盘
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10. 入预热的烤箱中层160度15分钟左右，看到饼干边缘泛黄色就差不多了
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11. 樱花饼干完成
小贴士
烤制的时间还是取决饼干的大小、厚薄，我的就用了15分钟，看到边缘泛黄色就差不多了！