香辣鸡柳
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万物可爱你尤其是
用的是直接买的香辣炸粉,倒入鸡肉中,不用调示,调和后即可炸出香辣过瘾的鸡柳。
时间: 10-30分钟
食材
鸡脯肉
400g
香辣炸粉
40g
啤酒
4勺
鸡精
适量
胡椒粉
适量
食用油
适量
步骤
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1. 香辣炸粉。
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2. 将鸡脯肉切成丝。
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3. 加入啤酒、鸡精、胡椒粉腌制十分钟或更长时间。
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4. 倒入香辣炸粉。
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5. 加适量啤酒调匀。
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6. 锅中放油烧至中油温。(筷子插入周围起泡),转小火放入鸡柳,然后再转中火炸。
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7. 两分钟后捞出沥油装盘。
小贴士
没有啤酒,腌肉时可用料酒,拌香辣粉时可用清水。