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芹菜炒墨鱼丝
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squeeze小樱
芹菜性凉,味甘,无毒,具有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,芹菜炒墨鱼丝,色泽亮丽,鲜香可口,非常下饭哟。
时间: 10分钟内
食材
干墨鱼
1个
芹菜
300g
红椒
50g
适量
适量
味精
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 干墨鱼泡开洗净切丝
  • 2. 芹菜和红椒洗净切丝
  • 3. 锅烧热,放少许油
  • 4. 放入墨鱼丝翻炒
  • 5. 放入料酒去腥和酱油增色,盛出
  • 6. 锅里放少许油,放入芹菜丝翻炒
  • 7. 放入红椒丝翻炒
  • 8. 放盐
  • 9. 放味精
  • 10. 放入炒好的墨鱼丝
  • 11. 翻炒均匀
  • 12. 盛出,慢慢享用
小贴士
墨鱼一定要先煮熟哦。再和芹菜烩哟。
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